1e jour. Casablanca / fes (335 km)
Tour panoramique de Casablanca, capitale économique du royaume : l’esplanade des Nations Unies, le quartier résidentiel d’Anfa, les souks des Habous, arrêt devant le Palais Royal puis visite de l’impressionnante mosquée Hassan II édifiée face à la mer. Continuation pour Rabat. Déjeuner libre. Grâce à ses nombreux jardins et ses larges avenues bordées d’arbres, Rabat dégage un charme particulier : la Tour Hassan décorée sur chacune de ses façades de motifs différents, le mausolée de Mohamed V, les ruines romantiques de la nécropole du Chellah, le musée archéologique et sa collection de bronzes romains en provenance de Volubilis, la Kasbah des Oudayas avec son délicieux jardin andalou à l’ambiance si paisible, sans oublier son musée installé dans un palais du XVIIe siècle.
continuation vers Meknès. Oeuvre du sultan Moulay Ismail, les vestiges de Meknès, la quatrième des villes impériales, demeurent impressionnants : les célèbres portes monumentales, Bab el Mansour et Bab el Khamis, les remparts et les immenses greniers faisant office de magasins. Déjeuner libre. Départ pour Volubilis. Entourée de vignobles et de plaines fertiles, l’ancienne cité romaine du IIe siècle est le plus important site antique du Maroc. Arrivée à Fès en fin d’après-midi. Dîner et logement.
2e jour. Fès
Capitale culturelle et spirituelle du royaume, Fès impressionne par sa densité : couleurs et bruissements de la médina, richesse décorative de ses médersas, palais et fontaines. Point de vue panoramique depuis le Borj (forteresse) Sud puis départ pour une promenade à pied dans la médina : souk des teinturiers, vue extérieure de la mosquée Quaraouiyne, souk des tanneurs, la place Nejjarine avec sa magnifique fontaine décorée de mosaïques, bois et plâtres sculptés, le musée Nejjarine consacré au travail du bois. Déjeuner libre. L’après-midi, arrêt devant le Palais Royal, visite du Mellah, ancien quartier juif, caractéristique avec ses balcons en fer forgé, retour dans la médina pour découvrir la médersa Bou Anania datant des Mérinides, le souk des cuirs et des tapis. Tour des remparts, arrêt aux tombeaux Mérinides proches du Borj Nord offrant une belle vue plongeante sur la médina. Dîner et logement.
3e jour. Fès / Beni-Mellal ou Afourar (280 km)
Matinée et déjeuner libres, puis on empruntera une belle route de montagne à travers la région boisée du Moyen-Atlas par Ifrane et Azrou, agréables stations d’altitude. Continuation vers beni Mellal (Considérée comme l’une des villes les plus importantes du centre du Maroc, Béni Mellal, est aussi une cité historique. Sa Kasbah Bel Koush, construite au XVIIe siècle par Moulay Ismaïl a été restaurée au XIXe siècle. Riche de ses potentialités agricoles, cette région est devenue un lieu de prédilection pour les passionnés de montagne et de tourisme d’aventure. Dîner et logement.
4e jour : Beni-mellel ou Afourar / Casablanca (220 km)
Retour vers Casablanca. Installation à l'hôtel et déjeuner, après-midi libre, dîner et logement.